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胃溃疡患者的饮食禁忌都有哪些

来源:寻医问药网 时间:2016-06-21 发布者:兰花 收藏本文

胃溃疡是一种常见的疾病,而且当这种疾病出现之后,会让患者出现腹痛腹胀,很严重的影响到了患者的身体,平时大家需要注意胃溃疡的出现,并且在日常生活中,一定要注意合理的进行饮食,而且也要注意一些饮食禁忌,平时不要吃的太油腻,也不要吃的太荤,那么,会培养患者的饮食禁忌都有哪些?

胃溃疡患者饮食忌

一忌冰冻和过热饮食,饮食温度适中,饮茶、汤不宜过热。

二忌吃太荤、太油和煎炸的食物,饮食中以易消化食物为主,肉类炒煮要熟,蔬菜不要半生。

三忌吃多量味精、酸辣及过咸的食物,饮食中以清淡为主,味重会刺激胃酸分泌,少量的生姜和胡椒可暖胃和增强胃黏膜的保护作用。

四忌饮食没有节制,宜少吃多餐,避免饥饿疼痛,若疼痛时,可吃一两块苏打饼干。

另外,有胃溃疡和胃寒者不可吃黄梨(菠萝)和香蕉(特别是一种俗称为“青牙蕉”)。前者会刺激胃酸分泌,后者会加重胃寒。

胃溃疡饮食有什么原则

胃溃疡病人如果吃得过饱,就会使胃窦部过度扩张,胃酸增强,加重病性;反之也是一样。因此,胃溃疡的饮食,根据个人的病情和条件,除每日三餐外,可再加2-3次含糖分较少的糕点或馒头干,尤其可多吃烤馒头干。因为馒头干经过烘烤后,水分几乎全部蒸发,馒头中的淀粉也变成易消化的糊精,经口腔充分咀嚼后,进入胃里可中和胃酸,减轻胃酸对溃疡里面的刺激和腐蚀作用,这样不但能减轻或消除疼痛,而且还有利于溃疡面的愈合。

胃溃疡的饮食宜多采用无渣食物,为避免大便干燥,还需常吃些琼脂、香蕉、蜂密等能润肠的食物。胃溃疡病是由于过度紧张、焦虑或有毒物质引起胃保护层受到胃酸破坏造成的,而香蕉可刺激胃壁粘膜细胞生长而形成胃保护层。因此,经常吃些香蕉特别是未成熟的青香蕉可预防和治疗胃溃疡病。

酸奶常喝可治疗胃溃疡及十二指肠溃疡。因为酸奶中的乳酸杆菌能杀死人体中一种叫做幽门螺杆菌的细菌,而这种细菌正是引起胃溃疡的祸根。试验表明,用酸奶加上少量普通抗菌素,经过7天就会有80%的幽门螺杆菌被杀死。

紫菜内维生素A的含量非常丰富,大约相当于卷心菜的70倍左右。另外,还含有大量的碘、钙、铁、锌和锰等多种矿物质。因此,常吃紫菜可治疗胃溃疡。据国外报道,日本人早已把紫菜视为治疗胃溃疡病的最佳食物。英国科研人员也发现,常吃紫菜可预防和治疗胃溃疡病。

希望大家注意这些饮食禁忌事项,在出现了胃溃疡之后很多的患者都会出现腹胀腹泻,而且还会导致胃疼痛,平时大家需要注意合理进行保健,并且在日常生活中,也要注意调养方法,这样才更有利于患者的身体变化,平时也要注意合理进行治疗,避免导致更多影响。

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